Estas 4 mantequillas engañan al consumidor, según Profeco
*Redacción Diario Evolución*
En un estudio que realizó la Profeco, encontró que cuatro marcas de mantequillas no cumplen con lo que prometen en su etiquetado. Estas presumen que son reducidas en grasa, pero no es así.
Se trata de:
- Gloria / Mantequilla untable reducida en grasa, elaborada con grasa de leche de vaca: 65% de grasa.
- Gloria / Mantequilla reducida en grasa elaborada a partir de grasa de leche de vaca: 67% de grasa.
- Great Value / Mantequilla reducida en grasa elaborada a partir de leche de vaca: 69% de grasa.
- La Abuelita/ / Mantequilla reducida en grasa elaborada a partir de grasa de leche de vaca: 69% de grasa.
De acuerdo con el requisito normativo (NOM-086-SSA1-1994), para que una mantequilla sea baja en grasa, debe no debe rebasar el 60 por ciento de ésta.
Las marcas estudiadas por la institución que aseguran ser reducidas en grasa sobrepasan por mucho dicho porcentaje; por lo tanto, engañan al consumidor.
R.M.
