Piden molineros a PROFECO deje de aplicar operativos
*Luis Ayala Ramos*

Al menos 60 trabajadores de la masa y el maíz realizaron una protesta frente a las oficinas de la Procuraduría Federal del Consumidor para exigir que los inspectores dejen de hacer operativos contra esta industria, pues los aumentos en el precio de la tortilla dependen del precio del maíz.
Los inconformes encabezados por Sergio Jarquín, aseguraron que la PROFECO debe fijar el precio del maíz para que a su vez los molineros y trabajadores del ramo den un sólo precio y no esté fluctuando de acuerdo a los introductores.
Es por ello que se realizó la manifestación en las oficinas de la PROFECO ubicadas sobre la avenida Gustavo Baz Prada y Golondrinas en la colonia Benito Juárez donde no dieron una respuesta a la demanda de los trabajadores de la masa y las tortillas, por lo cual se pide dejen de aplicar operativos contra los molineros y tortillerías localizadas en los municipios como Nezahualcóyotl, La Paz, Chimalhuacán, Chalco, Valle de Chalco, entre otros.
Y es que los operativos que realizan los inspectores se basan únicamente en el precio de la tortilla, pero no investigan a cómo está la tonelada del maíz que es lo que está subiendo todos los días, situación que obliga a los tortilleros a incrementar el costo del producto que llega a las familias.