Platillos tradicionales de Nochebuena y Navidad en el mundo
*Eréndira Zavala C*
Se acerca el 24 de diciembre, la Nochebuena, antesala de la Navidad, época llena de recuerdos, amigos, familias, nostalgia, fiesta e infaltables comidas tradicionales, donde las mesas lucen muy distintas según el lugar del mundo donde se celebren:
En la República Checa, es tradición comenzar los festejos con una sopa de pescado y continuar con carpa rebozada y frita con ensaladas y guarniciones de papas o verduras locales…
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