Reconocen bebida de Malinalco como la mejor de México
*Melchor García*
En el marco de la octava edición del México Selection, el campeonato más importante de vinos y destilados del país, “El Caporal”, bebida producida en el municipio de Malinalco, Estado de México, fue reconocido como el mejor destilado de agave a nivel nacional.
El certamen, realizado en noviembre en San Luis Potosí, contó con la participación de más de 600 muestras de destilados de agave, entre las cuales destacó “El Caporal” por su calidad y originalidad.
Este concurso, avalado por una Comisión de la Unión Europea, busca promover y reconocer los mejores vinos y destilados para ofrecer una guía de calidad a los consumidores internacionales.
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El productor mexiquense de “El Caporal”, Sergio Reynoso, celebró el reconocimiento como destilado “revelación” y el mejor del país, resultado de un arduo trabajo de más de cinco meses en producción, vinculación y seguimiento.
Cabe resaltar que el Estado de México tiene una tradición mezcalera de 150 años. Se resaltó el avance de la entidad mexiquense, en esta competencia, pues en 2022 la entidad ocupó el último lugar del medallero con una sola medalla.
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